Apakah Soy Lecithin dan Manfaatnya Kepada Kesihatan

Apakah Soy Lecithin dan Manfaatnya Kepada Kesihatan

Cardiovascular/Heart, Children Health, Health Info, Hypertension, Immune Booster, Lecithin
Jika anda selalu membeli barangan dapur, pastinya anda selalu membaca label pemakanan dan senarai bahan, dan mungkin anda pernah terbaca "soy lecithin" lebih daripada beberapa kali juga. Anda tahu tak sebenarnya soy lecithin berfungsi sebagai pengemulsi dan antara 10 bahan-bahan yang paling banyak digunakan dalam makanan yang diproses. Tetapi apa sebenarnya soya lesitin ni? Apakah Soy Lecithin? Lecithin adalah campuran fosfolipid dan minyak yang diperolehi daripada kuning telur, biji sesawi, susu, dan soya. Soya mengandungi anti-nutrien dikenali sebagai asid phytic yang mengikat dengan mineral seperti zat besi, zink, dan magnesium dan mengganggu penyerapan mereka oleh tubuh manusia. Soy lecithin mempunyai ciri-ciri pengemulsian. Sesetengah orang menggunakan lesitin sebagai makanan tambahan kerana kandungan kolina yang tinggi. Kolina adalah mikro nutrien yang baik untuk kesihatan jantung dan perkembangan otak. "Manfaat Lecithin Soya" Lecithin adalah lemak yang "penting" kepada…
Read More
Apakah Tanda-tanda Kekurangan Asid Lemak Omega-3?

Apakah Tanda-tanda Kekurangan Asid Lemak Omega-3?

Arthritis/Joint, Cardiovascular/Heart, Children Health, Diabetes, Eye's Health, Health Info, Heart Health, Hypertension, OmegaGuard™, Stress, Stroke
Asid lemak Omega-3 adalah lemak yang tidak boleh dihasilkan oleh badan dan ia memerlukan pengambilan secara kerap di dalam diet harian. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa asid lemak Omega-3 boleh mengurangkan tekanan darah, meningkatkan fungsi otak dan mempunyai ciri-ciri anti-radang. "Kajian menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 mengurangkan keradangan dan boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung, kanser, dan artritis. Asid lemak Omega-3  yang tertumpu di dalam otak dan deria penglihatan penting bagi kognitif (memori otak dan prestasi) dan fungsi tingkah laku. "-  Pusat Perubatan Universiti Maryland Asid lemak Omega-3 EPA dan DHA boleh ditemui dalam ikan seperti salmon, bilis, herring dan tuna, serta kacang dan bijian seperti walnut dan flaxseeds. Kekurangan Omega-3 boleh menyebabkan kesan buruk kepada kesihatan anda secara keseluruhan. Dengan manfaat asid lemak omega 3 EPA dan DHA yang begitu…
Read More
Apa itu Asid Lemak Omega 3 EPA dan DHA?

Apa itu Asid Lemak Omega 3 EPA dan DHA?

Health Info, Heart Health, Hypertension, Obesity, OmegaGuard™, Pregnancy, Stress, Stroke
Bila bicara tentang lemak, pastinya ramai yang salah anggap kan? Ramai beranggapan istilah lemak ini akan menambahkan ukur lilit pinggang dan menghodohkan pandangan. Tapi, sebenarnya tak semua lemak bersifat macam tu. Lainlah jika setiap hari kita makan burger keju dan kek cawan, sampai terpaksa beli seluar baru!. Namun dari sudut positif, tidak semua lemak itu JAHAT. Ada lemak yang sihat yang diperlukan oleh tubuh badan untuk berfungsi dengan baik. Apakah Asid Lemak Omega 3? Omega 3 asid lemak adalah salah satu asid lemak poli tak tepu (PUFA's) yang diperlukan oleh badan untuk mengekalkan metabolisme normal. Apakah Perbezaan Asid Lemak Omega 3 EPA dan DHA? Terdapat tiga jenis asid lemak yang diperlukan oleh badan manusia, asid iaitu alfa-linolenik, asid eicosapentaenoic dan asid docosahexaenoic. Pengambilan setiap satunya adalah penting untuk gaya hidup yang sihat dan bebas penyakit.…
Read More